การประชุมวิชาการ

ผู้แต่ง:สุธาสินี ปราณีตรัตนานนท์, Dr.Vichien Kitpreechavanich, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การพัฒนากระบวนการหมักเพื่อผลิตกรดแอล (+)-แลกติกจากแป้งมันสำปะหลังด้วยเชื้อรา Rhizopus oryzae ในการเพาะเลี้ยงแบบอาหารเหลว

ผู้เขียน:สุธาสินี ปราณีตรัตนานนท์

ประธานกรรมการ:ดร.วิเชียร กิจปรีชาวนิช, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:ปทุมพร ฉิมเอนก, ดร.บุษบา ยงสมิทธ์, ศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:ดร.กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Dissertation/Thesis Info

Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Researcher

ที่ทำงาน:ฝ่ายวิชาการ วิทยาลัยบูรณาการศาสตร์

สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์จากวัสดุและวัสดุเหลือทิ้งการเกษตรโดยจุลินทรีย์, ความหลากหลายของแอคติโนมัยสีทและการใช้ประโยชน์, เทคโนโลยีการหมัก, เอนไซม์จากจุลินทรีย์

Resume